圖為節(jie)日期(qi)間執(zhi)法人員檢查食品安全
為進一步維護端午節(jie)(jie)、兒童節(jie)(jie)期(qi)間(jian)食品市(shi)(shi)場經(jing)營秩序(xu)，保障廣大消費(fei)者(zhe)的消費(fei)安全，近期(qi)，黑河市(shi)(shi)市(shi)(shi)場監管局(ju)開展了端午、兒童節(jie)(jie)節(jie)(jie)日期(qi)間(jian)食品安全檢查。
一是(shi)(shi)加大巡(xun)查力度，嚴格(ge)(ge)落實(shi)“五查五看(kan)(kan)(kan)(kan)”。深入排查食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全隱(yin)患，查看(kan)(kan)(kan)(kan)經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)者(zhe)主(zhu)體資格(ge)(ge)，看(kan)(kan)(kan)(kan)經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)者(zhe)是(shi)(shi)否(fou)(fou)照證(zheng)齊(qi)全，有(you)無超范(fan)圍經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)，直接接觸(chu)入口食(shi)(shi)品(pin)(pin)人(ren)員是(shi)(shi)否(fou)(fou)有(you)健康(kang)證(zheng)明;查看(kan)(kan)(kan)(kan)經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)者(zhe)經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)是(shi)(shi)否(fou)(fou)具(ju)(ju)有(you)合格(ge)(ge)證(zheng)明，是(shi)(shi)否(fou)(fou)取得(de)檢驗報告(gao);查看(kan)(kan)(kan)(kan)經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)者(zhe)的(de)(de)(de)進貨臺帳，看(kan)(kan)(kan)(kan)經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)者(zhe)是(shi)(shi)否(fou)(fou)從正規渠道(dao)進貨，索(suo)證(zheng)索(suo)票是(shi)(shi)否(fou)(fou)齊(qi)全;查看(kan)(kan)(kan)(kan)經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)食(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)標(biao)簽、說明書，是(shi)(shi)否(fou)(fou)有(you)生產廠家、地址、生產許可、生產日期等，標(biao)簽是(shi)(shi)否(fou)(fou)符合相關規定;查看(kan)(kan)(kan)(kan)經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)場(chang)所，食(shi)(shi)品(pin)(pin)儲存(cun)是(shi)(shi)否(fou)(fou)符合條件，看(kan)(kan)(kan)(kan)經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)場(chang)所是(shi)(shi)否(fou)(fou)衛生，是(shi)(shi)否(fou)(fou)具(ju)(ju)備與其經(jing)(jing)(jing)(jing)營(ying)(ying)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)相應的(de)(de)(de)設(she)備、設(she)施，是(shi)(shi)否(fou)(fou)具(ju)(ju)有(you)相應的(de)(de)(de)防蠅、防鼠設(she)施等。
二是突出重點(dian)(dian)品(pin)(pin)種，對節(jie)日(ri)食(shi)品(pin)(pin)進行針對性監管(guan)。重點(dian)(dian)抓(zhua)好粽(zong)子(zi)、乳制(zhi)品(pin)(pin)、膨化食(shi)品(pin)(pin)和飲料等節(jie)日(ri)食(shi)品(pin)(pin)銷(xiao)售(shou)的監管(guan)，重點(dian)(dian)對5戶(hu)大(da)中型商(shang)(shang)場(超市(shi))、4戶(hu)集貿市(shi)場銷(xiao)售(shou)的粽(zong)子(zi)嚴格(ge)容器、儲(chu)存條件要求，要求食(shi)品(pin)(pin)標簽必須標注食(shi)品(pin)(pin)名(ming)稱、生產(chan)日(ri)期(qi)(qi)、保質期(qi)(qi)、生產(chan)經(jing)營者(zhe)(zhe)名(ming)稱及聯系(xi)方(fang)式(shi)等內容，并隨機抽檢粽(zong)子(zi)4批次。重點(dian)(dian)對校園周邊的食(shi)品(pin)(pin)商(shang)(shang)店進行了逐戶(hu)檢查，嚴查經(jing)營過期(qi)(qi)、三無食(shi)品(pin)(pin)等違法(fa)行為，要求經(jing)營者(zhe)(zhe)落實主體責任(ren)，嚴格(ge)進銷(xiao)貨渠道，嚴把(ba)進銷(xiao)貨質量，構建安全(quan)食(shi)品(pin)(pin)經(jing)營環境。
三(san)是嚴格監(jian)管(guan)(guan)責任落實(shi)，切實(shi)維護消(xiao)費權益。落實(shi)屬地監(jian)管(guan)(guan)職(zhi)責，明確(que)巡(xun)查(cha)(cha)人員，增加(jia)巡(xun)查(cha)(cha)頻次，做好巡(xun)查(cha)(cha)記錄(lu)，強化督查(cha)(cha)檢(jian)查(cha)(cha)，全面落實(shi)監(jian)管(guan)(guan)責任和(he)義務，對發現的問(wen)(wen)題立即查(cha)(cha)處。暢通消(xiao)費維權投訴(su)渠道，實(shi)行(xing)24小(xiao)時值(zhi)班值(zhi)崗，對消(xiao)費者申訴(su)及(ji)時受(shou)理，快(kuai)速反(fan)應，確(que)保在第一(yi)時間(jian)解決消(xiao)費問(wen)(wen)題。