小孩圈爆火的“蠟瓶糖” 美味背后存安全隱憂
2024-10-02 中國質量(liang)萬里行(xing) 點擊：次
蠟(la)瓶糖(tang)以其(qi)獨特的(de)(de)創(chuang)意和趣味性的(de)(de)食用(yong)方式迅(xun)速在(zai)社(she)交(jiao)媒體和吃(chi)播平臺上走紅。孩子(zi)們(men)被其(qi)鮮(xian)艷的(de)(de)顏(yan)色、有趣的(de)(de)造(zao)型以及內部(bu)的(de)(de)果(guo)醬或糖(tang)漿所吸引，紛紛購買嘗試。而吃(chi)播博主們(men)的(de)(de)推廣更是讓這(zhe)款糖(tang)果(guo)在(zai)短時(shi)間內獲得了極高的(de)(de)曝光(guang)度和話題度，一躍成為糖(tang)果(guo)界的(de)(de)“新(xin)寵(chong)”。
來(lai)源/微(wei)博截圖
蠟(la)(la)瓶糖(tang)(tang)的(de)核心在于其外(wai)部(bu)的(de)蠟(la)(la)質外(wai)殼，市場上大部(bu)分(fen)(fen)產品宣稱(cheng)使(shi)用的(de)是食品級蜂蠟(la)(la)，甚至部(bu)分(fen)(fen)標榜為土蜂蠟(la)(la)。然而，記者(zhe)在購物(wu)平臺上搜索蠟(la)(la)瓶糖(tang)(tang)時，卻發現許多商品詳情(qing)頁面對于蠟(la)(la)質的(de)檢(jian)測(ce)(ce)報告(gao)(gao)含糊(hu)其詞(ci)，存(cun)在雷同(tong)、模糊(hu)等問題(ti)。這(zhe)不禁讓人(ren)質疑這(zhe)些報告(gao)(gao)的(de)真實性(xing)和有效性(xing)。作為普通消費(fei)者(zhe)，很難(nan)判斷這(zhe)些報告(gao)(gao)的(de)真實檢(jian)測(ce)(ce)物(wu)是什么(me)，更無法得知(zhi)被檢(jian)測(ce)(ce)物(wu)合格的(de)具(ju)體項(xiang)目。因此，商家是否(fou)存(cun)在造假(jia)欺(qi)騙(pian)消費(fei)者(zhe)的(de)行為，成了一個不容(rong)忽視的(de)問題(ti)。
雖然(ran)食用蠟本身(shen)對人體無(wu)害，但(dan)蠟瓶糖市場上(shang)充斥著(zhu)大量(liang)“三無(wu)產(chan)品(pin)”，即無(wu)生(sheng)產(chan)日期(qi)、無(wu)質量(liang)合格(ge)證、無(wu)生(sheng)產(chan)廠家信息的產(chan)品(pin)。這些產(chan)品(pin)往(wang)往(wang)打著(zhu)“純(chun)手工制作”“純(chun)天然(ran)安(an)全”“優質蜂蠟”等標(biao)簽來吸(xi)引消費者，實則卻存(cun)在嚴重的安(an)全隱患。
來源(yuan)/小紅書截(jie)圖
專(zhuan)家指出，蠟(la)瓶糖(tang)作為新品類，目前缺乏相關(guan)質(zhi)量標準和調查數(shu)據，難以評估其長期食用對人體健(jian)康的影響。此外，彩色糖(tang)果(guo)中的色素成分是(shi)(shi)否過多、是(shi)(shi)否安全合規也(ye)亟(ji)待規范管理。更令人擔憂的是(shi)(shi)，如果(guo)商(shang)家使用的不是(shi)(shi)真正的蜂蠟(la)而是(shi)(shi)其他(ta)劣質(zhi)蠟(la)質(zhi)材料，就進(jin)一步(bu)增(zeng)加健(jian)康風(feng)險。
來源(yuan)/小紅書(shu)截圖
針(zhen)對蠟瓶(ping)糖的(de)安全問題，《中國質量萬里行》提醒(xing)廣大(da)經(jing)營(ying)者和消費者：
經營(ying)者應(ying)嚴格遵守(shou)國家食品(pin)安全標準，確保所使用的制蠟原料符合相關法(fa)規(gui)要求，完善產品(pin)包裝信息如配料、生產廠家、生產許可證等，以避免“三無產品(pin)”流(liu)向市場。
電商平(ping)臺應加強對(dui)(dui)商家的(de)準入審核和管(guan)理(li)，對(dui)(dui)違規行(xing)為采取嚴厲(li)措施，以保(bao)障消費者權(quan)益。直播(bo)(bo)(bo)平(ping)臺也應完善內(nei)部管(guan)理(li)制度，加強對(dui)(dui)主播(bo)(bo)(bo)的(de)培訓和管(guan)理(li)，確保(bao)其直播(bo)(bo)(bo)內(nei)容真實合法。
相關部(bu)門應建立跨區(qu)域聯合監管(guan)機制，并(bing)利(li)用大(da)數據技(ji)術實時監控網紅食品銷(xiao)售信息，以(yi)快(kuai)速發現并(bing)應對(dui)潛在的食品安全風(feng)險。同時，加(jia)強對(dui)電商平臺(tai)和直播平臺(tai)的合規指(zhi)導，確(que)保其銷(xiao)售的食品符合安全標準。
家長應(ying)加(jia)強(qiang)對孩(hai)子(zi)的(de)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)教(jiao)育，幫助他們(men)認識到健(jian)康飲(yin)食(shi)(shi)的(de)重要(yao)性，并培養他們(men)辨別(bie)食(shi)(shi)品(pin)質量的(de)能力。同時(shi)，積(ji)極參與(yu)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)教(jiao)育活(huo)動，增強(qiang)全(quan)家的(de)食(shi)(shi)品(pin)安全(quan)意識。
只有(you)全社會共(gong)同努力(li)，加大監(jian)管與(yu)執法力(li)度，提(ti)高消費者(zhe)和經營者(zhe)的食品安(an)全意識，才能確保孩子們(men)在享受美味的同時也能健康成長。
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