把葛根變美酒 江西黎川農民楊長華引領鄉村振興新潮流
2024-06-06 來(lai)源:中(zhong)國質(zhi)量萬里行 點(dian)擊:次
在江西省撫州市黎川(chuan)縣社(she)蘋鄉,一(yi)(yi)片片葛根(gen)藤蔓在陽光的照(zhao)耀下(xia)生(sheng)機勃勃,而這(zhe)片葛根(gen)園的主(zhu)人,楊長華(hua)(hua),正以他(ta)的智慧和汗水,將這(zhe)片土地(di)(di)變成了(le)一(yi)(yi)個充滿希望的農業(ye)創(chuang)新(xin)基地(di)(di)。從葛根(gen)粉到葛根(gen)酒,楊長華(hua)(hua)不僅實現了(le)自己(ji)(ji)的農業(ye)夢(meng)想,更(geng)為鄉村振興貢獻了(le)自己(ji)(ji)的力量。
走進黎川縣社蘋鄉的(de)(de)(de)葛(ge)根酒(jiu)廠,濃郁的(de)(de)(de)酒(jiu)香撲鼻而來,一缸缸新(xin)釀的(de)(de)(de)美(mei)酒(jiu)擺滿了車間(jian),向人們展示(shi)著紅火的(de)(de)(de)生產(chan)景象(xiang)。這一切,都(dou)離不開楊(yang)長華的(de)(de)(de)辛勤付出(chu)和創新(xin)精神。
楊長(chang)華,黎川(chuan)縣社蘋鄉(xiang)團星村(cun)(cun)的(de)村(cun)(cun)民(min),他沒有選擇傳(chuan)統的(de)務(wu)農(nong)生活,而是選擇了(le)外出創業(ye)。經過(guo)多(duo)年的(de)商(shang)海歷練,他練就了(le)愛(ai)(ai)折騰、敢(gan)拼搏(bo)的(de)性格(ge)。幾年前,他帶著對(dui)家鄉(xiang)的(de)深情和(he)對(dui)農(nong)業(ye)的(de)熱(re)愛(ai)(ai),回到了(le)社蘋鄉(xiang),開始了(le)他的(de)葛根(gen)種植之(zhi)路。
葛根,這種(zhong)在黎川(chuan)縣山區生(sheng)長(chang)的(de)野(ye)生(sheng)藤本植(zhi)物(wu),曾是(shi)村民們冬日農閑(xian)時的(de)手工美食(shi)。楊長(chang)華看到了(le)葛根的(de)潛力(li),決定將其發展成一項產業。然而,初(chu)次嘗試(shi)并不(bu)順(shun)利,300畝的(de)葛根種(zhong)植(zhi)以失敗告終(zhong),幾十(shi)萬元的(de)投資(zi)化(hua)為泡影。
但(dan)楊(yang)長華并(bing)未因此氣餒(nei)。他吸(xi)取(qu)教訓(xun),學習技術,終于(yu)在第二年迎來了(le)豐收(shou)。葛根(gen)粉的成功銷售,不僅讓他賺回了(le)損失,更堅定了(le)他發(fa)展葛根(gen)產業的信心。
在(zai)江西省紅壤所專家的(de)指導下,楊(yang)長華開始(shi)思考如何延伸葛(ge)根產業鏈(lian),提高附(fu)加值(zhi)。他的(de)目(mu)光(guang)投向(xiang)了(le)(le)葛(ge)根酒(jiu)。經過多(duo)次參觀學習,他掌(zhang)握了(le)(le)制酒(jiu)工藝(yi),并在(zai)2019年(nian)成功(gong)研制出了(le)(le)最(zui)佳的(de)葛(ge)根酒(jiu)制作工藝(yi)配方。
楊長華的(de)葛(ge)根(gen)酒正在申請國(guo)家(jia)專利,他(ta)計劃擴大種植面積,提高(gao)產量,形成“產供銷”一條龍,讓葛(ge)根(gen)產業成為(wei)(wei)黎川農村的(de)富民產業,為(wei)(wei)鄉村振(zhen)興(xing)出(chu)力。
江(jiang)西省省級科技特(te)派員黃贛輝教授的(de)(de)到來(lai),為楊(yang)長華(hua)的(de)(de)葛根(gen)酒(jiu)加工提供了(le)寶貴(gui)的(de)(de)技術指導(dao)。黃教授的(de)(de)實(shi)地查看和(he)細致講解(jie),為楊(yang)長華(hua)解(jie)決了(le)實(shi)際問題,明確了(le)產品特(te)征和(he)市場定(ding)位。
楊(yang)長(chang)華的(de)葛根酒廠不(bu)僅(jin)開發(fa)出了(le)(le)葛根粉、葛根茶、葛根酒等(deng)產品,還成(cheng)立了(le)(le)種植合(he)作社,吸納了(le)(le)多(duo)名貧困戶務工,每年支付(fu)勞務工資和分(fen)紅共30多(duo)萬元,為當地農民(min)提(ti)供(gong)了(le)(le)就(jiu)業機(ji)會,帶動了(le)(le)鄉村經濟的(de)發(fa)展(zhan)。
如今,楊長華(hua)的(de)葛根廠已經成為(wei)社(she)蘋鄉的(de)一張名片(pian),他(ta)(ta)的(de)成功故事激勵著更多的(de)農(nong)民(min)投(tou)身于(yu)農(nong)業(ye)創(chuang)新,共同為(wei)鄉村(cun)振興貢獻(xian)力量。楊長華(hua)用他(ta)(ta)的(de)實際行動(dong)證明了,新時代的(de)農(nong)民(min),不僅能夠種好(hao)地,更能夠創(chuang)新思維(wei),開拓市(shi)場,實現農(nong)業(ye)的(de)可持續發(fa)展。