湖南省市場監管局發布2024年民生領域案件查辦“鐵拳”行動典型案例（第三批）
2024-12-27 湖南省市場(chang)監(jian)管局執法稽查局 點擊：次
自“鐵(tie)拳”行動開展(zhan)以來，湖南省市場(chang)監(jian)管(guan)系統緊盯民生領(ling)域，聚焦食(shi)品安全，查辦(ban)了一批與群(qun)眾生活息息相(xiang)關(guan)的食(shi)品類違法案件。現將部分典型案例公布如(ru)下：
1．湘潭縣市場監管局查處湘潭縣易俗河鎮某某日用品店涉嫌銷售有毒、有害食品案
2024年3月25日，湘潭縣市場監(jian)管局依法(fa)查(cha)處湘潭縣易俗河鎮某(mou)某(mou)日用品店涉(she)嫌銷(xiao)售有毒、有害(hai)食品的違法(fa)行(xing)為，當(dang)事(shi)人行(xing)為涉(she)嫌構成犯罪，2024年4月16日，湘潭縣市場監(jian)管局將案件移(yi)送公安機關。
2024年3月25日(ri)，湘潭(tan)(tan)縣市場監管(guan)局接到相關(guan)部門通(tong)報，稱湘潭(tan)(tan)縣易俗河鎮某日(ri)用品(pin)店經營的(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)中含有(you)(you)禁(jin)止添(tian)加的(de)(de)(de)(de)西地(di)那(nei)非(fei)(fei)。當天(tian)，湘潭(tan)(tan)縣市場監管(guan)局執法(fa)(fa)(fa)人(ren)(ren)(ren)(ren)員(yuan)會同(tong)湘潭(tan)(tan)縣公安(an)(an)(an)局執法(fa)(fa)(fa)人(ren)(ren)(ren)(ren)員(yuan)赴現場進(jin)行核實，并對在當事人(ren)(ren)(ren)(ren)處發(fa)現的(de)(de)(de)(de)“奇力片”和“勃龍偉(wei)哥”進(jin)行抽(chou)檢(jian)。經檢(jian)驗，兩種樣品(pin)的(de)(de)(de)(de)檢(jian)驗結果均含有(you)(you)西地(di)那(nei)非(fei)(fei)。當事人(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)行為違反了《中華人(ren)(ren)(ren)(ren)民共和國(guo)食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全法(fa)(fa)(fa)》第三十四條第（一）項(xiang)的(de)(de)(de)(de)規定(ding)，根(gen)據最高(gao)(gao)人(ren)(ren)(ren)(ren)民法(fa)(fa)(fa)院(yuan)、最高(gao)(gao)人(ren)(ren)(ren)(ren)民檢(jian)察院(yuan)《關(guan)于辦理(li)危害(hai)(hai)食(shi)品(pin)安(an)(an)(an)全刑事案件適(shi)用法(fa)(fa)(fa)律若干問題的(de)(de)(de)(de)解(jie)釋》（法(fa)(fa)(fa)釋〔2021〕24號）第九(jiu)條第（二）項(xiang)的(de)(de)(de)(de)規定(ding)，可以認定(ding)西地(di)那(nei)非(fei)(fei)為有(you)(you)毒、有(you)(you)害(hai)(hai)的(de)(de)(de)(de)非(fei)(fei)食(shi)品(pin)原料(liao)。當事人(ren)(ren)(ren)(ren)銷(xiao)售有(you)(you)毒、有(you)(you)害(hai)(hai)的(de)(de)(de)(de)非(fei)(fei)食(shi)品(pin)原料(liao)的(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)，已(yi)涉嫌構成(cheng)犯(fan)罪，該案已(yi)移(yi)送(song)公安(an)(an)(an)機關(guan)。
民(min)以食(shi)為(wei)天，食(shi)品安全(quan)事關人(ren)民(min)群(qun)眾身體(ti)健康(kang)和(he)生命安全(quan)，市場監管部門將在職責范圍內對不良(liang)商家違法售賣(mai)有毒、有害食(shi)品，謀(mou)求(qiu)不當(dang)利益的行為(wei)進(jin)行嚴厲打擊(ji)，為(wei)人(ren)民(min)群(qun)眾“舌(she)尖(jian)上的安全(quan)”提供堅(jian)實(shi)保障。
2．郴州市永興縣市場監管局查處永興縣某某酒館向未成年人銷售酒案
2024年7月8日，郴(chen)州(zhou)市永興縣(xian)市場監管局依(yi)法(fa)對永興縣(xian)某某酒館(guan)向未成年人銷(xiao)售酒的違法(fa)行為，作出警告、罰(fa)款(kuan)3000元的行政處罰(fa)。
2024年(nian)6月(yue)(yue)17日(ri)，郴州市(shi)永興(xing)縣(xian)(xian)市(shi)場(chang)(chang)監管局根(gen)據(ju)群眾舉報對(dui)永興(xing)縣(xian)(xian)某(mou)某(mou)酒館向(xiang)未(wei)(wei)(wei)成年(nian)人(ren)(ren)銷(xiao)(xiao)售酒的(de)(de)違(wei)法(fa)(fa)(fa)線索進行核查。經查，2024年(nian)6月(yue)(yue)9日(ri)，當事(shi)人(ren)(ren)向(xiang)永興(xing)縣(xian)(xian)某(mou)中(zhong)學兩名初三學生(sheng)(sheng)銷(xiao)(xiao)售了2瓶(ping)(ping)牛奶(nai)世(shi)濤精釀啤酒（酒精度≥5.2%vol），向(xiang)同行的(de)(de)其(qi)(qi)他(ta)6名學生(sheng)(sheng)銷(xiao)(xiao)售了1瓶(ping)(ping)野(ye)格利口酒（酒精度：35%vol）、1瓶(ping)(ping)牛奶(nai)世(shi)濤精釀啤酒（酒精度≥5.2%vol）。當事(shi)人(ren)(ren)在向(xiang)上述(shu)幾名學生(sheng)(sheng)銷(xiao)(xiao)售酒類時未(wei)(wei)(wei)要求出(chu)示身份(fen)證件(jian)或采用其(qi)(qi)他(ta)方式判明是否為未(wei)(wei)(wei)成年(nian)人(ren)(ren)。當事(shi)人(ren)(ren)向(xiang)未(wei)(wei)(wei)成年(nian)人(ren)(ren)銷(xiao)(xiao)售酒類產品的(de)(de)違(wei)法(fa)(fa)(fa)行為，違(wei)反了《中(zhong)華人(ren)(ren)民(min)共和(he)國(guo)未(wei)(wei)(wei)成年(nian)人(ren)(ren)保護法(fa)(fa)(fa)》第(di)五十九條(tiao)第(di)一款的(de)(de)規(gui)定，郴州市(shi)永興(xing)縣(xian)(xian)市(shi)場(chang)(chang)監管局依(yi)據(ju)《中(zhong)華人(ren)(ren)民(min)共和(he)國(guo)未(wei)(wei)(wei)成年(nian)人(ren)(ren)保護法(fa)(fa)(fa)》第(di)一百二十三條(tiao)的(de)(de)規(gui)定依(yi)法(fa)(fa)(fa)作出(chu)相應行政處罰(fa)。
未(wei)(wei)成(cheng)年(nian)人(ren)(ren)自控能力(li)較弱(ruo)、辨識(shi)能力(li)不強(qiang)，向未(wei)(wei)成(cheng)年(nian)人(ren)(ren)出售酒將對(dui)未(wei)(wei)成(cheng)年(nian)人(ren)(ren)身心健(jian)康造成(cheng)極(ji)大危(wei)害(hai)，甚至容易誘發各(ge)類違法犯罪行為的發生。該案的查處(chu)，彰顯(xian)了(le)市場監(jian)管(guan)部門依法打擊危(wei)害(hai)未(wei)(wei)成(cheng)年(nian)人(ren)(ren)身心健(jian)康違法行為的決心和力(li)度，也督促經營者主動履行主體責任(ren)，共(gong)同護(hu)航未(wei)(wei)成(cheng)年(nian)人(ren)(ren)健(jian)康成(cheng)長。
3．衡南縣市場監管局查處衡南縣某某餐飲有限公司采購不符合食品安全標準的食品原料案
2024年6月18日，衡南(nan)縣(xian)市(shi)場監(jian)管(guan)局依法(fa)對衡南(nan)縣(xian)某(mou)(mou)某(mou)(mou)餐(can)飲(yin)有限公司采購(gou)不(bu)符(fu)合食(shi)品安全標準的(de)食(shi)品原(yuan)料的(de)違法(fa)行為，作出罰款18900元的(de)行政處(chu)罰。
2024年(nian)4月18日(ri)，衡南(nan)縣市(shi)場監管(guan)局(ju)(ju)執(zhi)法人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)員(yuan)對當(dang)(dang)(dang)事(shi)(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)采(cai)購(gou)(gou)的食(shi)品(pin)(pin)進(jin)(jin)行(xing)(xing)抽樣(yang)檢(jian)(jian)測，隨機(ji)抽檢(jian)(jian)了花椒油、青菜、姜(jiang)、豬肉(rou)等(deng)食(shi)品(pin)(pin)原(yuan)料。2024年(nian)5月20日(ri)，該局(ju)(ju)收(shou)到檢(jian)(jian)驗(yan)報告，顯示在當(dang)(dang)(dang)事(shi)(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)處抽檢(jian)(jian)的姜(jiang)“噻蟲胺”項(xiang)目不(bu)符合(he)(he)(he)《食(shi)品(pin)(pin)安全國家標(biao)準 食(shi)品(pin)(pin)中農藥最大殘留限(xian)量》（GB2762——2021）要求，檢(jian)(jian)驗(yan)結論為(wei)不(bu)合(he)(he)(he)格(ge)。經查，當(dang)(dang)(dang)事(shi)(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)于2024年(nian)4月18日(ri)以(yi)12元/公斤(jin)的價格(ge)從(cong)當(dang)(dang)(dang)地(di)蔬菜店購(gou)(gou)進(jin)(jin)姜(jiang)5公斤(jin)，合(he)(he)(he)計60元，當(dang)(dang)(dang)事(shi)(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)采(cai)購(gou)(gou)上述姜(jiang)時未查驗(yan)產(chan)品(pin)(pin)合(he)(he)(he)格(ge)證(zheng)明(ming)文件，未索(suo)取(qu)相(xiang)(xiang)關票據。當(dang)(dang)(dang)事(shi)(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)的上述行(xing)(xing)為(wei)，違(wei)反了《中華人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)民共和國食(shi)品(pin)(pin)安全法》第五(wu)十五(wu)條第一(yi)(yi)款的規(gui)定，衡南(nan)縣市(shi)場監管(guan)局(ju)(ju)依據《中華人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)民共和國食(shi)品(pin)(pin)安全法》第一(yi)(yi)百二十五(wu)條第一(yi)(yi)款第（四）項(xiang)的規(gui)定，并參(can)照《湖南(nan)省市(shi)場監督(du)管(guan)理(li)行(xing)(xing)政處罰裁量權基準》，依法對當(dang)(dang)(dang)事(shi)(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)作出相(xiang)(xiang)應行(xing)(xing)政處罰。
食(shi)(shi)(shi)品(pin)生產經營(ying)者，在采購(gou)食(shi)(shi)(shi)品(pin)原(yuan)材料時，須嚴格(ge)履行(xing)對采購(gou)的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)原(yuan)料建立臺賬、索(suo)證索(suo)票(piao)等義務，在源頭上把好食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全關。對于不落(luo)實食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全主體責任的(de)違法行(xing)為，市場監管(guan)部門將依法進行(xing)處(chu)罰，以(yi)起到(dao)震(zhen)懾和(he)警示作用。
4．吉首市市場監管局查處吉首市某某食品廠生產經營標注虛假生產日期、超過保質期食品及未按照要求貯存食品、及時清理超過保質期食品案
2024年(nian)7月24日(ri)，吉首市(shi)市(shi)場監管局(ju)依(yi)法(fa)對吉首市(shi)某某食品廠生產(chan)經營標注虛假(jia)生產(chan)日(ri)期(qi)、超過(guo)保質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)食品及(ji)未按(an)照(zhao)要(yao)求貯存(cun)食品、及(ji)時清理超過(guo)保質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)食品的(de)違法(fa)行為作(zuo)出：1.警告；2.沒收標注虛假(jia)生產(chan)日(ri)期(qi)、超過(guo)保質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)的(de)蛋糕400個、超過(guo)保質(zhi)(zhi)(zhi)期(qi)的(de)巧克力(li)醬6公斤；3.罰款30000元的(de)行政處罰。
2024年(nian)3月25日(ri)(ri)，吉首(shou)(shou)市市場監(jian)管局在(zai)檢(jian)查(cha)(cha)中(zhong)發(fa)現，當(dang)事(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)生產(chan)銷售(shou)的保質(zhi)(zhi)期(qi)為(wei)4天(tian)的蛋糕(gao)，其外包裝標簽上存在(zai)2個生產(chan)日(ri)(ri)期(qi)：1.2024年(nian)3月18日(ri)(ri)（噴碼機噴印(yin)）；2.2024.3.24（手寫(xie)），共(gong)計(ji)400個。同日(ri)(ri)，吉首(shou)(shou)市市場監(jian)管局對當(dang)事(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)的違法(fa)(fa)行(xing)為(wei)立案(an)調(diao)查(cha)(cha)。經查(cha)(cha)，當(dang)事(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)在(zai)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)未(wei)(wei)(wei)能嚴格(ge)按照(zhao)(zhao)要(yao)求(qiu)，履行(xing)生產(chan)過(guo)(guo)程(cheng)控制、出廠(chang)檢(jian)驗、出庫(ku)銷售(shou)等(deng)制度，未(wei)(wei)(wei)及時清(qing)理過(guo)(guo)期(qi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)原料，執法(fa)(fa)人(ren)(ren)(ren)員在(zai)當(dang)事(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)倉庫(ku)內查(cha)(cha)獲超過(guo)(guo)保質(zhi)(zhi)期(qi)的食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)原料巧克力(li)醬6公斤，且當(dang)事(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)在(zai)蛋糕(gao)超過(guo)(guo)保質(zhi)(zhi)期(qi)后，通(tong)過(guo)(guo)篡改(gai)生產(chan)日(ri)(ri)期(qi)的方式，繼續銷售(shou)。當(dang)事(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)的上述行(xing)為(wei)違反了《中(zhong)華(hua)人(ren)(ren)(ren)民(min)共(gong)和國食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)法(fa)(fa)》第(di)(di)三(san)十(shi)(shi)四條(tiao)第(di)(di)（十(shi)(shi)）項和第(di)(di)五十(shi)(shi)四條(tiao)第(di)(di)一(yi)款(kuan)的規(gui)定，構成生產(chan)經營標注虛假生產(chan)日(ri)(ri)期(qi)、超過(guo)(guo)保質(zhi)(zhi)期(qi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)及未(wei)(wei)(wei)按照(zhao)(zhao)要(yao)求(qiu)貯存食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)、及時清(qing)理超過(guo)(guo)保質(zhi)(zhi)期(qi)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的違法(fa)(fa)行(xing)為(wei)，吉首(shou)(shou)市市場監(jian)管局依據《中(zhong)華(hua)人(ren)(ren)(ren)民(min)共(gong)和國行(xing)政(zheng)(zheng)(zheng)處(chu)罰法(fa)(fa)》第(di)(di)三(san)十(shi)(shi)二條(tiao)第(di)(di)（一(yi)）項及《中(zhong)華(hua)人(ren)(ren)(ren)民(min)共(gong)和國食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)法(fa)(fa)》第(di)(di)一(yi)百(bai)二十(shi)(shi)四條(tiao)第(di)(di)一(yi)款(kuan)第(di)(di)（五）項和第(di)(di)一(yi)百(bai)二十(shi)(shi)六條(tiao)第(di)(di)一(yi)款(kuan)第(di)(di)（十(shi)(shi)）項的規(gui)定，并參照(zhao)(zhao)《湖(hu)南(nan)省市場監(jian)督(du)管理行(xing)政(zheng)(zheng)(zheng)處(chu)罰裁量(liang)權基準》，依法(fa)(fa)對當(dang)事(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)作出相應行(xing)政(zheng)(zheng)(zheng)處(chu)罰。
此案是(shi)一起典(dian)型的生產(chan)經營(ying)者為圖小(xiao)利，法律(lv)意識淡(dan)薄，在(zai)食(shi)(shi)品超過(guo)保質(zhi)期(qi)(qi)后篡(cuan)改生產(chan)日期(qi)(qi)，試(shi)圖蒙混(hun)過(guo)關，再次銷(xiao)售的違(wei)法案件。食(shi)(shi)品生產(chan)經營(ying)者應自覺履行企業(ye)主體(ti)責任，加(jia)強行業(ye)自律(lv)，誠信守法經營(ying)；市場監管部門也將進一步強化監管，依(yi)法查處食(shi)(shi)品安全(quan)違(wei)法行為，構建安全(quan)健(jian)康的消費環境。
5．懷化市沅陵縣市場監管局查處楊某某因銷售有毒、有害食品被終身禁業案
2024年11月4日，沅陵(ling)縣(xian)市場監(jian)管局依法對(dui)楊(yang)某(mou)(mou)某(mou)(mou)銷售有(you)毒有(you)害食(shi)品(pin)(pin)的違法行為作出處(chu)罰：楊(yang)某(mou)(mou)某(mou)(mou)不得再從事(shi)食(shi)品(pin)(pin)生產經營(ying)管理工(gong)作，也不得擔任食(shi)品(pin)(pin)生產經營(ying)企(qi)業食(shi)品(pin)(pin)安(an)全管理人員的行政處(chu)罰。
2024年7月(yue)17日，沅(yuan)(yuan)(yuan)陵(ling)(ling)縣市場(chang)監(jian)管局接(jie)到沅(yuan)(yuan)(yuan)陵(ling)(ling)縣人(ren)民法(fa)院(yuan)抄(chao)送的《湖南省(sheng)沅(yuan)(yuan)(yuan)陵(ling)(ling)縣人(ren)民法(fa)院(yuan)市場(chang)監(jian)管領域罪犯信息(xi)抄(chao)告函》及(ji)《湖南省(sheng)懷化市中(zhong)級人(ren)民法(fa)院(yuan)刑事(shi)附(fu)帶民事(shi)判決(jue)書》，文件(jian)顯(xian)示在沅(yuan)(yuan)(yuan)陵(ling)(ling)縣內進行家(jia)禽、水產品(pin)(pin)、農副產品(pin)(pin)銷售(shou)的楊(yang)某某因犯銷售(shou)有(you)毒、有(you)害食品(pin)(pin)罪已經被執行刑事(shi)處罰。沅(yuan)(yuan)(yuan)陵(ling)(ling)縣市場(chang)監(jian)管局根據(ju)《中(zhong)華人(ren)民共和國食品(pin)(pin)安全法(fa)》第一(yi)百三十(shi)五條的規定，對楊(yang)某某作(zuo)出限制從業的行政處罰。
守護食(shi)品(pin)安(an)全，保障人民群眾身體健康和生命安(an)全是市場監管部門(men)的職責。對(dui)于食(shi)品(pin)安(an)全違法分子個人實(shi)施(shi)行(xing)業禁入，對(dui)其他食(shi)品(pin)經營者和食(shi)品(pin)企業起(qi)到了(le)有力的警示作用，提高了(le)食(shi)品(pin)從業人員嚴守食(shi)品(pin)安(an)全的底(di)線意識。
6．桂陽縣市場監管局查處桂陽某某商行銷售含有虛假內容的白酒案
2024年10月(yue)14日，桂(gui)陽縣市場(chang)監管局依法對桂(gui)陽某(mou)某(mou)商行銷(xiao)售(shou)含(han)有虛假內容的白(bai)酒(jiu)(jiu)的違法行為(wei)，作出沒收內供（馥郁香型白(bai)酒(jiu)(jiu)）9瓶、罰(fa)款5000元的行政處罰(fa)。
2024年9月(yue)5日，桂陽縣市(shi)場(chang)監管局(ju)開展“特供酒(jiu)(jiu)”清源打(da)鏈專項(xiang)行(xing)(xing)動中(zhong)，對(dui)當(dang)事(shi)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)經(jing)營場(chang)所進(jin)行(xing)(xing)執法檢(jian)查(cha)，發現當(dang)事(shi)人(ren)(ren)二樓儲存間(jian)庫(ku)存待售(shou)(shou)(shou)的(de)(de)(de)9瓶(ping)標稱(cheng)“某某股(gu)份有限公(gong)司(si)”生產(chan)的(de)(de)(de)“內(nei)(nei)(nei)(nei)供”（馥郁香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)）。經(jing)查(cha)，當(dang)事(shi)人(ren)(ren)銷售(shou)(shou)(shou)的(de)(de)(de)“內(nei)(nei)(nei)(nei)供”（馥郁香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)）為上級(ji)供貨商提(ti)供，共(gong)進(jin)購2件（10瓶(ping)），除自用(yong)1瓶(ping)外剩余9瓶(ping)被依法查(cha)扣，未實際售(shou)(shou)(shou)出(chu)。上述白(bai)酒(jiu)(jiu)標簽(qian)標注：產(chan)品名稱(cheng)：“內(nei)(nei)(nei)(nei)供”（馥郁香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)）；酒(jiu)(jiu)精度：52％vol；生產(chan)商：某某股(gu)份有限公(gong)司(si)，上述白(bai)酒(jiu)(jiu)標簽(qian)含有“內(nei)(nei)(nei)(nei)供”等(deng)虛假內(nei)(nei)(nei)(nei)容(rong)。當(dang)事(shi)人(ren)(ren)銷售(shou)(shou)(shou)含有虛假內(nei)(nei)(nei)(nei)容(rong)白(bai)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)行(xing)(xing)為，違反了《中(zhong)華(hua)人(ren)(ren)民共(gong)和國(guo)食品安(an)(an)全(quan)法》第(di)七十一(yi)(yi)條第(di)一(yi)(yi)款的(de)(de)(de)規(gui)(gui)定(ding)，構成銷售(shou)(shou)(shou)含有虛假內(nei)(nei)(nei)(nei)容(rong)的(de)(de)(de)食品的(de)(de)(de)違法行(xing)(xing)為，桂陽縣市(shi)場(chang)監管局(ju)依據《中(zhong)華(hua)人(ren)(ren)民共(gong)和國(guo)食品安(an)(an)全(quan)法》第(di)一(yi)(yi)百二十五(wu)條第(di)一(yi)(yi)款第(di)（二）項(xiang)的(de)(de)(de)規(gui)(gui)定(ding)，對(dui)當(dang)事(shi)人(ren)(ren)作出(chu)行(xing)(xing)政(zheng)處罰。
目(mu)前(qian)市(shi)場上出現以(yi)“特供(gong)(gong)(gong)酒(jiu)(jiu)”“專(zhuan)供(gong)(gong)(gong)酒(jiu)(jiu)”“內供(gong)(gong)(gong)酒(jiu)(jiu)”為(wei)噱頭的酒(jiu)(jiu)類產品，利用部分消費者盲(mang)目(mu)攀(pan)比的消費心理，欺(qi)騙誤導消費者高價(jia)購買違(wei)(wei)法(fa)(fa)產品，擾亂線上線下市(shi)場秩序。市(shi)場監(jian)管部門開展“特供(gong)(gong)(gong)酒(jiu)(jiu)”清源打(da)(da)鏈專(zhuan)項行動(dong)，嚴厲打(da)(da)擊制售“特供(gong)(gong)(gong)酒(jiu)(jiu)”違(wei)(wei)法(fa)(fa)行為(wei)。
7．長沙市望城區市場監管局查處長沙某某校外托管服務有限公司未取得食品經營許可從事餐飲服務案
2024年6月11日，長沙市望城區市場監管局依法對長沙某某校外托管服務有限(xian)公司未取得食(shi)品經營許可從事餐飲服務的違(wei)法行為，作出罰款10000元的行政處罰。
2024年(nian)4月17日，長沙市望城(cheng)(cheng)區市場監管(guan)局在(zai)開展校(xiao)外托(tuo)(tuo)管(guan)機構專項檢(jian)查(cha)中發現，當(dang)事(shi)人(ren)除提(ti)(ti)(ti)供(gong)(gong)(gong)(gong)托(tuo)(tuo)管(guan)服(fu)(fu)務(wu)(wu)外還向托(tuo)(tuo)管(guan)學(xue)生(sheng)提(ti)(ti)(ti)供(gong)(gong)(gong)(gong)餐(can)(can)飲服(fu)(fu)務(wu)(wu)，且不(bu)能(neng)(neng)提(ti)(ti)(ti)供(gong)(gong)(gong)(gong)食(shi)品經營許可(ke)證(zheng)(zheng)(zheng)。經查(cha)，當(dang)事(shi)人(ren)于(yu)2023年(nian)7月6日注(zhu)冊(ce)成立，2024年(nian)2月開始(shi)招(zhao)收學(xue)生(sheng)從事(shi)托(tuo)(tuo)管(guan)服(fu)(fu)務(wu)(wu)，有(you)5名(ming)老師和(he)55名(ming)學(xue)生(sheng)，托(tuo)(tuo)管(guan)費(fei)用(yong)：晚托(tuo)(tuo)1180元/月。當(dang)事(shi)人(ren)在(zai)未取得(de)《食(shi)品經營許可(ke)證(zheng)(zheng)(zheng)》的(de)情況(kuang)下，給(gei)托(tuo)(tuo)管(guan)學(xue)生(sheng)提(ti)(ti)(ti)供(gong)(gong)(gong)(gong)就餐(can)(can)服(fu)(fu)務(wu)(wu)；當(dang)事(shi)人(ren)提(ti)(ti)(ti)供(gong)(gong)(gong)(gong)了(le)供(gong)(gong)(gong)(gong)貨(huo)(huo)商資質和(he)進(jin)貨(huo)(huo)票據(ju)，進(jin)貨(huo)(huo)來源(yuan)合(he)法(fa)。當(dang)事(shi)人(ren)的(de)行為違反了(le)《中華人(ren)民共(gong)和(he)國食(shi)品安全法(fa)》第三十(shi)五條第一款“國家對食(shi)品生(sheng)產(chan)(chan)經營實(shi)行許可(ke)制度。從事(shi)食(shi)品生(sheng)產(chan)(chan)、食(shi)品銷(xiao)售、餐(can)(can)飲服(fu)(fu)務(wu)(wu)，應當(dang)依法(fa)取得(de)許可(ke)”的(de)規(gui)定。鑒于(yu)在(zai)案件調查(cha)取證(zheng)(zheng)(zheng)過程(cheng)中，當(dang)事(shi)人(ren)積極配合(he)調查(cha)，如實(shi)陳(chen)述違法(fa)事(shi)實(shi)并主動提(ti)(ti)(ti)供(gong)(gong)(gong)(gong)證(zheng)(zheng)(zheng)據(ju)材料，從事(shi)餐(can)(can)飲服(fu)(fu)務(wu)(wu)時(shi)間不(bu)長，除托(tuo)(tuo)管(guan)費(fei)外未進(jin)行另外收取餐(can)(can)飲費(fei)，且在(zai)立案后主動提(ti)(ti)(ti)供(gong)(gong)(gong)(gong)申報材料，及時(shi)辦理了(le)《食(shi)品經營許可(ke)證(zheng)(zheng)(zheng)》，當(dang)事(shi)人(ren)能(neng)(neng)夠提(ti)(ti)(ti)供(gong)(gong)(gong)(gong)供(gong)(gong)(gong)(gong)貨(huo)(huo)商資質和(he)進(jin)貨(huo)(huo)票據(ju)，進(jin)貨(huo)(huo)來源(yuan)合(he)法(fa)，沒有(you)造成實(shi)際社會危(wei)害和(he)影響。長沙市望城(cheng)(cheng)區市場監管(guan)局依據(ju)《中華人(ren)民共(gong)和(he)國食(shi)品安全法(fa)》第一百二(er)十(shi)二(er)條第一款規(gui)定，作出相應行政處罰。
校園周(zhou)邊食品(pin)安(an)全直接關系到學生的身體健(jian)康，提(ti)供(gong)餐(can)飲服(fu)務的校外托管機構(gou)應切實履行主體責(ze)任，持證(zheng)經營，合法經營。市場監(jian)管部(bu)門開展校園及周(zhou)邊食品(pin)安(an)全排查(cha)(cha)整(zheng)治行動，依(yi)法查(cha)(cha)處違法行為(wei)，及時消除(chu)食品(pin)安(an)全風險(xian)隱患。
8．安化縣市場監管局查處安化縣奎溪鎮某某餐飲店未按規定制定、實施生產經營過程控制要求案
2024年7月12日，安化縣市場監管局依法對(dui)安化縣奎溪鎮某某餐飲店未按規定制定、實施生產經營過程(cheng)控(kong)制要求的(de)(de)違法行為，作出(chu)罰(fa)款7000元的(de)(de)行政處(chu)罰(fa)。
2024年4月26日，安化(hua)縣市場(chang)監管局對當(dang)(dang)事人進行監督檢查時發現，當(dang)(dang)事人滅蠅(ying)燈、風幕機未正常開(kai)啟(qi)，就餐區(qu)及食(shi)材加(jia)工(gong)操作(zuo)區(qu)蠅(ying)蟲較(jiao)多，加(jia)工(gong)場(chang)所(suo)衛(wei)生(sheng)情(qing)況較(jiao)差；冷凍(dong)(dong)柜(ju)內待加(jia)工(gong)食(shi)品原料(liao)擺放混(hun)亂，且未及時進行衛(wei)生(sheng)清(qing)理(li)，冷藏柜(ju)內盛放解凍(dong)(dong)食(shi)品的(de)容器被污染(ran)后，未清(qing)洗(xi)消毒又(you)繼(ji)續盛放待解凍(dong)(dong)食(shi)品。
經(jing)查(cha)，2024年(nian)3月(yue)28日，因當(dang)事(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)衛生(sheng)(sheng)條(tiao)件不符合餐(can)飲服務要求(qiu)，安(an)(an)化(hua)縣市(shi)場(chang)(chang)監(jian)管(guan)局對當(dang)事(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)下達了(le)《責(ze)令改(gai)(gai)正通知書》，要求(qiu)當(dang)事(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)對盛(sheng)(sheng)放(fang)食(shi)品的容器、工(gong)具及時(shi)清潔并(bing)定(ding)(ding)期(qi)維護(hu)。至該(gai)局于(yu)2024年(nian)4月(yue)26日再次檢(jian)查(cha)時(shi)，當(dang)事(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)衛生(sheng)(sheng)狀況仍較差，盛(sheng)(sheng)放(fang)食(shi)品的容器被污染(ran)后，未清洗消毒(du)又繼續盛(sheng)(sheng)放(fang)待解凍食(shi)品。當(dang)事(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)未按規定(ding)(ding)制(zhi)定(ding)(ding)、實施(shi)生(sheng)(sheng)產經(jing)營過程控制(zhi)要求(qiu)的行為，違反了(le)《中(zhong)華人(ren)(ren)(ren)(ren)民(min)共(gong)(gong)和(he)國食(shi)品安(an)(an)全法》第(di)(di)(di)三十(shi)三條(tiao)第(di)(di)(di)一(yi)款(kuan)的相關規定(ding)(ding)，鑒于(yu)當(dang)事(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)經(jing)責(ze)令整改(gai)(gai)后仍未改(gai)(gai)正違法行為，安(an)(an)化(hua)縣市(shi)場(chang)(chang)監(jian)管(guan)局依據《中(zhong)華人(ren)(ren)(ren)(ren)民(min)共(gong)(gong)和(he)國行政處罰法》第(di)(di)(di)二(er)十(shi)八(ba)條(tiao)第(di)(di)(di)一(yi)款(kuan)、《中(zhong)華人(ren)(ren)(ren)(ren)民(min)共(gong)(gong)和(he)國食(shi)品安(an)(an)全法》第(di)(di)(di)一(yi)百二(er)十(shi)六條(tiao)第(di)(di)(di)一(yi)款(kuan)第(di)(di)(di)（十(shi)三）項的規定(ding)(ding)，并(bing)參照(zhao)《湖南省市(shi)場(chang)(chang)監(jian)督管(guan)理行政處罰裁量權(quan)基準》，依法對當(dang)事(shi)(shi)(shi)人(ren)(ren)(ren)(ren)作出相應行政處罰。
當事(shi)人(ren)作為餐飲服務單位，未按規定制定、實施生產經營過程控制要求，并(bing)有(you)拒不(bu)改正的情形，存在食(shi)品安全風險，危害消(xiao)費者(zhe)身體健(jian)康。市場監管(guan)部門對當事(shi)人(ren)依法作出行(xing)政處罰(fa)，督促(cu)其依法、合規經營，有(you)利于保障食(shi)品安全和(he)消(xiao)費者(zhe)權益(yi)，促(cu)進餐飲服務行(xing)業健(jian)康、有(you)序發展。
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