依法查處食品浪費違法行為 湖南發布一批典型案例
2024-11-22 湖南省市場監管局 點(dian)擊(ji)：次
今年以來，湖南省市場監管系統(tong)深入貫徹(che)落實湖南省委(wei)、省政(zheng)府(fu)的(de)(de)決策部(bu)署要(yao)(yao)求，嚴格執行《中華人民共和國反食品浪費法》，將制止餐飲(yin)(yin)浪費納入食品安全監管的(de)(de)重要(yao)(yao)內容(rong)，依法查處、積(ji)極勸阻食品浪費違法行為(wei)，現將制止餐飲(yin)(yin)浪費專項行動部(bu)分典型(xing)案(an)例(li)公布如下：
一、寧(ning)鄉市(shi)市(shi)場(chang)監督管理局查處寧(ning)鄉江某平早餐店誘導消(xiao)費者超量點餐經(jing)責令改(gai)正拒(ju)不改(gai)正案
2024年4月15日，寧(ning)鄉市(shi)市(shi)場監督管理(li)局執(zhi)法(fa)人(ren)(ren)員對寧(ning)鄉江某平早(zao)餐(can)店進行日常(chang)監督檢(jian)查(cha)時發現(xian)，當(dang)事人(ren)(ren)隱瞞其(qi)店內有(you)快(kuai)餐(can)的事實，誘導顧客點菜(cai)消費，導致(zhi)食物(wu)浪費。執(zhi)法(fa)人(ren)(ren)員責(ze)令(ling)當(dang)事人(ren)(ren)立(li)即(ji)改正違法(fa)行為，并對當(dang)事人(ren)(ren)作出(chu)警告(gao)的行政處罰(fa)。
2024年4月23日，執法(fa)(fa)人(ren)員再次(ci)對當事人(ren)店內進行(xing)(xing)檢查(cha)時，發(fa)現當事人(ren)依(yi)然存(cun)在誘導(dao)顧客過(guo)量點(dian)菜的(de)(de)行(xing)(xing)為(wei)(wei)，導(dao)致消費者就餐結束后剩余(yu)大量菜肴，造成食品(pin)浪費。當事人(ren)的(de)(de)行(xing)(xing)為(wei)(wei)違反了《中華(hua)人(ren)民(min)共和國(guo)反食品(pin)浪費法(fa)(fa)》第七(qi)條(tiao)(tiao)第二(er)款(kuan)(kuan)的(de)(de)規定，寧鄉市市場監督管理局依(yi)據《中華(hua)人(ren)民(min)共和國(guo)反食品(pin)浪費法(fa)(fa)》第二(er)十八(ba)條(tiao)(tiao)第二(er)款(kuan)(kuan)的(de)(de)規定，責令當事人(ren)改正違法(fa)(fa)行(xing)(xing)為(wei)(wei)，并(bing)對當事人(ren)作出罰款(kuan)(kuan)1000元(yuan)的(de)(de)行(xing)(xing)政處罰。
2024年5月24日，執法(fa)人員再次到涉事(shi)經(jing)營場所進(jin)(jin)行(xing)(xing)(xing)復查，當事(shi)人已將違法(fa)行(xing)(xing)(xing)為(wei)進(jin)(jin)行(xing)(xing)(xing)改正。
二、醴(li)陵市(shi)市(shi)場監督管理局查處醴(li)陵市(shi)某(mou)某(mou)酒樓(lou)未主動(dong)對消(xiao)費(fei)者(zhe)進(jin)行防止食(shi)品浪費(fei)提(ti)示提(ti)醒案
2024年8月22日，醴(li)陵市(shi)市(shi)場(chang)監督(du)管理(li)局(ju)執法(fa)(fa)人(ren)員在檢查中(zhong)，發現醴(li)陵市(shi)某某酒樓在經(jing)營期間(jian)，未(wei)主動對消(xiao)費(fei)者(zhe)進行(xing)(xing)防止食(shi)(shi)品浪費(fei)提示提醒，未(wei)在經(jing)營場(chang)所(suo)(suo)內張(zhang)貼、擺(bai)放反(fan)食(shi)(shi)品浪費(fei)相關標識，其(qi)經(jing)營場(chang)所(suo)(suo)內也(ye)無(wu)服(fu)務人(ren)員提示、引(yin)導消(xiao)費(fei)者(zhe)按需適量點餐。當事人(ren)的行(xing)(xing)為違(wei)反(fan)了《中(zhong)華人(ren)民共(gong)和(he)國(guo)反(fan)食(shi)(shi)品浪費(fei)法(fa)(fa)》第(di)七條(tiao)第(di)一款(kuan)第(di)（二）項的規定，醴(li)陵市(shi)市(shi)場(chang)監督(du)管理(li)局(ju)依據《中(zhong)華人(ren)民共(gong)和(he)國(guo)行(xing)(xing)政處罰(fa)法(fa)(fa)》第(di)五十一條(tiao)和(he)《中(zhong)華人(ren)民共(gong)和(he)國(guo)反(fan)食(shi)(shi)品浪費(fei)法(fa)(fa)》第(di)二十八(ba)條(tiao)第(di)一款(kuan)的規定，責令當事人(ren)改正(zheng)違(wei)法(fa)(fa)行(xing)(xing)為，并給予警告的行(xing)(xing)政處罰(fa)。
執法人(ren)員(yuan)現場對當事(shi)人(ren)開展普法教育，并(bing)對當事(shi)人(ren)違法行為(wei)整改(gai)情況進行回(hui)訪(fang)，當事(shi)人(ren)已按要求改(gai)正(zheng)。
三、郴州(zhou)市市場監督管理(li)局查處郴州(zhou)市漁(yu)某(mou)故(gu)事(shi)未主(zhu)動(dong)對消費(fei)者進行防止食品浪費(fei)提示(shi)提醒案
2024年10月11日，郴州市(shi)市(shi)場(chang)監督(du)管理局執法人(ren)(ren)(ren)員對郴州市(shi)漁某故事(shi)進(jin)行(xing)(xing)檢查時發現(xian)，當事(shi)人(ren)(ren)(ren)未(wei)主動對消費者進(jin)行(xing)(xing)防止食(shi)品浪費提(ti)示提(ti)醒，未(wei)在醒目位(wei)置張貼或擺(bai)放(fang)反(fan)食(shi)品浪費標識。當事(shi)人(ren)(ren)(ren)的(de)行(xing)(xing)為(wei)違反(fan)了(le)《中華(hua)人(ren)(ren)(ren)民共和國(guo)反(fan)食(shi)品浪費法》第(di)(di)七條(tiao)第(di)(di)一款第(di)(di)（二）項(xiang)的(de)規(gui)定，郴州市(shi)市(shi)場(chang)監督(du)管理局依據(ju)《中華(hua)人(ren)(ren)(ren)民共和國(guo)行(xing)(xing)政(zheng)處(chu)罰法》第(di)(di)五十(shi)(shi)一條(tiao)及《中華(hua)人(ren)(ren)(ren)民共和國(guo)反(fan)食(shi)品浪費法》第(di)(di)二十(shi)(shi)八條(tiao)第(di)(di)一款的(de)規(gui)定，責令當事(shi)人(ren)(ren)(ren)改正違法行(xing)(xing)為(wei)，并給予警告的(de)行(xing)(xing)政(zheng)處(chu)罰。
2024年10月18日，執法(fa)人員到當(dang)事(shi)人經營場(chang)所進行復(fu)查，當(dang)事(shi)人已將違法(fa)行為進行改正。
四、婁底(di)市(shi)市(shi)場(chang)監督管理局查處婁底(di)市(shi)婁星區某某餐飲(yin)店未主(zhu)動(dong)對(dui)消(xiao)費(fei)者進行(xing)防止食品浪費(fei)提示提醒案
2024年10月17日，婁(lou)底(di)市(shi)市(shi)場監督(du)管理局執法(fa)人(ren)員(yuan)對婁(lou)星區(qu)某某餐(can)飲店進(jin)行(xing)現(xian)場檢查時(shi)發現(xian)，當事(shi)人(ren)的(de)就餐(can)區(qu)、菜(cai)品(pin)柜等經(jing)營區(qu)域，未張貼或(huo)者(zhe)擺(bai)放反食(shi)品(pin)浪(lang)(lang)(lang)費(fei)(fei)(fei)(fei)標識(shi)，未主動對消費(fei)(fei)(fei)(fei)者(zhe)進(jin)行(xing)防止食(shi)品(pin)浪(lang)(lang)(lang)費(fei)(fei)(fei)(fei)提示提醒(xing)，導致后廚垃(la)圾桶(tong)內餐(can)余食(shi)品(pin)過多，造成食(shi)品(pin)浪(lang)(lang)(lang)費(fei)(fei)(fei)(fei)。當事(shi)人(ren)的(de)行(xing)為違反了《中華人(ren)民共和(he)國反食(shi)品(pin)浪(lang)(lang)(lang)費(fei)(fei)(fei)(fei)法(fa)》第(di)七條(tiao)第(di)一款(kuan)第(di)（二）項(xiang)的(de)規定，婁(lou)底(di)市(shi)市(shi)場監督(du)管理局依(yi)據(ju)《中華人(ren)民共和(he)國反食(shi)品(pin)浪(lang)(lang)(lang)費(fei)(fei)(fei)(fei)法(fa)》第(di)二十八條(tiao)第(di)一款(kuan)的(de)規定，責(ze)令當事(shi)人(ren)改正違法(fa)行(xing)為，并給(gei)予警告的(de)行(xing)政(zheng)處(chu)罰。
2024年10月(yue)22日，執法人(ren)(ren)員(yuan)到當事人(ren)(ren)經(jing)營場所進(jin)行(xing)(xing)復查，當事人(ren)(ren)已將違法行(xing)(xing)為進(jin)行(xing)(xing)改正(zheng)。
五(wu)、新晃侗族(zu)自治縣市場(chang)監督管理局查處新晃某某餐館未主動對消費者進行防止(zhi)食品浪費提示提醒案(an)
2024年10月18日，新晃侗族自治縣(xian)市(shi)場(chang)監督管理(li)局執法(fa)人(ren)員(yuan)對新晃某某餐館進行(xing)現場(chang)檢查時，發(fa)現當(dang)事人(ren)經營場(chang)所醒目位(wei)置均未張貼反(fan)食品浪費標(biao)識(shi)，服(fu)務人(ren)員(yuan)對就餐消費者未進行(xing)適量點餐提示說明。當(dang)事人(ren)的(de)行(xing)為違反(fan)了《中華(hua)人(ren)民(min)共和國(guo)反(fan)食品浪費法(fa)》第(di)(di)七條第(di)(di)一款第(di)(di)（二(er)）項(xiang)的(de)規定(ding)，新晃侗族自治縣(xian)市(shi)場(chang)監督管理(li)局依據《中華(hua)人(ren)民(min)共和國(guo)反(fan)食品浪費法(fa)》第(di)(di)二(er)十八條第(di)(di)一款的(de)規定(ding)，責令當(dang)事人(ren)改正違法(fa)行(xing)為，并給予警告(gao)的(de)行(xing)政處罰。
2024年10月22日(ri)，執法人(ren)員(yuan)到當事(shi)人(ren)經(jing)營(ying)場所進(jin)行復查，當事(shi)人(ren)已按要求進(jin)行整改，張(zhang)貼了反食(shi)品浪費標識(shi)，同(tong)時(shi)要求服務人(ren)員(yuan)積極進(jin)行提示(shi)，引導顧(gu)客按需適量(liang)點餐。
六、邵東(dong)(dong)市市場監督管理局查(cha)處(chu)邵東(dong)(dong)市大禾塘某某麥肯來餐廳(ting)未主(zhu)動對消費(fei)者進行防止(zhi)食品(pin)浪費(fei)提(ti)示提(ti)醒案
2024年9月30日，邵(shao)(shao)東(dong)市(shi)市(shi)場監督管(guan)理局(ju)在(zai)開展制止餐飲浪費執法(fa)(fa)檢查專(zhuan)項(xiang)行動(dong)中，發(fa)現(xian)邵(shao)(shao)東(dong)市(shi)大禾塘某某麥(mai)肯(ken)來餐廳未主動(dong)對消費者進行防止食(shi)(shi)品(pin)浪費提示提醒，沒(mei)有在(zai)經營場所醒目位置(zhi)張貼或者擺(bai)放反食(shi)(shi)品(pin)浪費標識(shi)。當事人的(de)行為(wei)(wei)違反了《中華人民共和(he)國(guo)(guo)反食(shi)(shi)品(pin)浪費法(fa)(fa)》第(di)(di)七條第(di)(di)一款(kuan)第(di)(di)（二）項(xiang)的(de)規定，邵(shao)(shao)東(dong)市(shi)市(shi)場監督管(guan)理局(ju)依據《中華人民共和(he)國(guo)(guo)反食(shi)(shi)品(pin)浪費法(fa)(fa)》第(di)(di)二十八條第(di)(di)一款(kuan)的(de)規定，責令當事人改正違法(fa)(fa)行為(wei)(wei)，并給予警告的(de)行政處罰。
經執法人(ren)員復查，當(dang)事人(ren)已將(jiang)違法行(xing)(xing)為進行(xing)(xing)改正。
七、常(chang)德市(shi)(shi)市(shi)(shi)場監督管理局查(cha)處常(chang)德市(shi)(shi)武陵區某某土菜館未主動對(dui)消費者(zhe)進行防止食品浪費提(ti)示提(ti)醒案
2024年(nian)10月15日，常(chang)德(de)(de)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)(guan)理局(ju)執法(fa)(fa)人員對常(chang)德(de)(de)市(shi)武陵區某某土菜館(guan)進(jin)行檢查時(shi)，現場(chang)發(fa)現當事人經營場(chang)所均(jun)未張貼(tie)或擺放(fang)反食品(pin)浪(lang)(lang)費(fei)標(biao)識，未主動對消(xiao)費(fei)者進(jin)行防止食品(pin)浪(lang)(lang)費(fei)提(ti)示(shi)提(ti)醒。當事人的行為違(wei)反了《中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)人民(min)(min)共和國反食品(pin)浪(lang)(lang)費(fei)法(fa)(fa)》第(di)七條第(di)一款第(di)（二）項的規(gui)定，常(chang)德(de)(de)市(shi)市(shi)場(chang)監(jian)督(du)管(guan)(guan)理局(ju)依(yi)據《中(zhong)(zhong)華(hua)(hua)人民(min)(min)共和國反食品(pin)浪(lang)(lang)費(fei)法(fa)(fa)》第(di)二十八條第(di)一款的規(gui)定，責令當事人改正違(wei)法(fa)(fa)行為，并給予警告的行政處(chu)罰。
2024年10月17日，執法人員對當(dang)事人進行復(fu)查，當(dang)事人已按要(yao)求進行整改，張貼了反食品(pin)浪費標識(shi)，引(yin)導消費者(zhe)按需適量點餐，倡導節約(yue)防止浪費。
八、益(yi)陽市(shi)市(shi)場監(jian)督管(guan)理局查處益(yi)陽高新區某某燒烤店未主(zhu)動對(dui)消費者進行防止食(shi)品(pin)浪(lang)費提示提醒案
2024年10月(yue)22日，益陽市市場監督(du)管(guan)理局(ju)執法(fa)(fa)(fa)人(ren)員對益陽高新區某某燒烤店進行(xing)(xing)執法(fa)(fa)(fa)檢查(cha)時，發(fa)現當事(shi)人(ren)未(wei)主動對消費者進行(xing)(xing)防(fang)止食品(pin)(pin)浪費提示提醒(xing)，未(wei)在(zai)醒(xing)目位置(zhi)張貼或(huo)擺放反食品(pin)(pin)浪費標識(shi)。當事(shi)人(ren)的行(xing)(xing)為(wei)違反了《中華(hua)人(ren)民共(gong)和(he)(he)國(guo)反食品(pin)(pin)浪費法(fa)(fa)(fa)》第七條(tiao)第一(yi)款第（二）項的規定，益陽市市場監督(du)管(guan)理局(ju)依(yi)據《中華(hua)人(ren)民共(gong)和(he)(he)國(guo)行(xing)(xing)政處(chu)罰法(fa)(fa)(fa)》第五十一(yi)條(tiao)及(ji)《中華(hua)人(ren)民共(gong)和(he)(he)國(guo)反食品(pin)(pin)浪費法(fa)(fa)(fa)》第二十八(ba)條(tiao)第一(yi)款的規定，責令當事(shi)人(ren)改正(zheng)違法(fa)(fa)(fa)行(xing)(xing)為(wei)，并給予警告的行(xing)(xing)政處(chu)罰。
2024年10月23日，執法(fa)人(ren)員到當(dang)事(shi)人(ren)經營場(chang)所進(jin)行復查，當(dang)事(shi)人(ren)已將違法(fa)行為進(jin)行改正。
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