湖南張家界三部門聯合打擊肉類產品違法犯罪行為
2024-11-29 中(zhong)國質量萬里(li)行 點(dian)擊：次
近(jin)日，湖南省張家界市(shi)公安局(ju)(ju)、農(nong)業農(nong)村局(ju)(ju)、市(shi)場監管局(ju)(ju)開展聯合行動，對(dui)全市(shi)畜禽(qin)養殖、屠(tu)宰、無害化處(chu)理、肉及肉類產品(pin)生(sheng)產經(jing)營(ying)開展全鏈(lian)條抽(chou)查。
此次重點(dian)檢(jian)(jian)查養(yang)殖場是(shi)否存(cun)在使(shi)用(yong)“瘦肉(rou)精”行為，是(shi)否按規定對病(bing)死畜禽(qin)(qin)進行無害(hai)化處(chu)理，是(shi)否銷(xiao)售(shou)、隨意(yi)棄(qi)置病(bing)死畜禽(qin)(qin)，屠宰(zai)場是(shi)否嚴(yan)格實施入場查驗(yan)(yan)和出廠(chang)檢(jian)(jian)疫等(deng)情況。同時，重點(dian)檢(jian)(jian)查肉(rou)類生產者(zhe)(zhe)、銷(xiao)售(shou)者(zhe)(zhe)、餐(can)飲服(fu)務提供者(zhe)(zhe)是(shi)否嚴(yan)格落實進貨(huo)查驗(yan)(yan)制(zhi)度，是(shi)否存(cun)在采購、使(shi)用(yong)、銷(xiao)售(shou)來源不明、未經檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)檢(jian)(jian)疫或檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)檢(jian)(jian)疫不合格的肉(rou)類產品等(deng)行為。
截至目前，聯合檢(jian)查組共抽查養(yang)殖場、屠宰場、農貿(mao)市場、肉類(lei)生產企業、散裝熟食(shi)經營戶、燒烤(kao)店21家，檢(jian)查發現(xian)問題(ti)34個(ge)，對檢(jian)查發現(xian)的問題(ti)均向(xiang)所在地相關部(bu)門(men)現(xian)場交(jiao)辦。今年(nian)以來(lai)，張家界市共抽檢(jian)肉類(lei)及肉類(lei)產品246批(pi)次，不合格1批(pi)次；共收繳230斤白板肉，立案查處2起(qi)，處罰沒款3.26萬元(yuan)。
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